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langostino o pescado empanizado y cubierto de finas láminas de palta y de lenguado
Finas láminas de carne de res baby beef flambeadas en mantequilla japonesa coronadas con brote de alfalfa y toques de aceite de trufa
coronado con salsa chalaquita y 2 piezas de finas láminas de salmón flambeadas con salsa de ostión y aceite de ajonjolí
Nori al panko crocante relleno de tartare de pescado
pescado blanco y bonito (4 cortes de cada uno)
Taco Mixtura de Mariscos (2 piezas) makis langostino o pescado empanizado yNori al panko crocante relleno de una exquisita mixtura de mariscos a base de langostinos, pulpo y conchas de abanico, con toques de spicy y coronado con cebolla china.
US$ 500.00
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